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Dónde comer el mejor arroz de Salou
Salou. Costa Dorada. 22 abril 2026. A quién le gusta el arroz de verdad, le gusta cocinado de todas las maneras imaginables: caldoso, de pescado, de carne, con pollo, de montaña, con verduras, rissoto, con setas, con curry, negro... Si este es tu caso, tienes que venir a las Jornadas Gastronómicas del Arroz de Salou, del 24 de abril al 24 de mayo de 2026, y probar las mejores recetas de arroz que se cocinan en la capital de la Costa Dorada.
Durante estos días, nada menos que 22 restaurantes de Salou preparan sus mejores platos de arroz con Bayo, del Delta del Ebro, y maridan con vinos y cavas de las denominaciones de origen de la zona (DOQ Priorat, DO Montsant, DO Terra Alta, DO Penedès, DO Tarragona, DO Catalunya, DO Cava), además de otras denominaciones como Rioja, Navarra o Rueda.
Así que, si te encanta el arroz, no lo dudes ni un instante y elige por donde empezarás a degustar los mejores arroces de Salou de este 2026:
- Amaranto (calle Rosa Sensat, 6 de Salou): ofrece una degustación de arroz con gamba blanca de Tarragona con una copa de vino por 12 euros (IVA incluido).
- Arena Restaurant (Paseo Jaume I, s/n. Hotel Blaumar de Salou): ofrece un menú aperitivo de bienvenida, entrantes y postres a escoger, y dos arroces a escoger como planto principal: el arroz con costilla o el arroz de pescado y marisco con viera. No incluye la bebida pero sí un chupito de licor del arroz del Delta del Ebro. Todo por 36 euros (IVA incluido) por persona, mínimo 2 personas.
- Brumma – Infinitum Beach Club (av. Pla del Maset, s/n de Salou): ofrece entrantes para compartir, postre y un principal meloso de mar y montaña con ternera, setas y rape, además de vino, por 45 euros (IVA incluido) por persona, con un mínimo de 2 personas.
- Caffe Di Mare (calle Colón, 2 de Salou): con entrantes y postres a escoger, y un principal también a escoger entre arroz de cangrejo, paella de marisco o arroz negro. Incluye vino y chupito de licor de arroz del Delta del Ebro por 35 euros (IVA incluido).
- Restaurante Castillo de Javier (calle Barbastre, 16 de Salou): ofrece entrantes a escoger, postre y un principal de arroz caldoso con cangrejo azul del Delta, con vino y chupito de licor de arroz del Delta. El precio es de 35 euros (IVA incluido).
- 4R Casablanca Restaurant (Paseo Miramar, 12 de Salou): ofrece aperitivo, entrantes para compartir, postre y un principal de arroz negro con "zamburiñas", "calçots" y puntas de romesco, e incluye vino y un chupito de licor de arroz del Delta por 35 euros (IVA incluido) por persona, con un mínimo de 2 personas.
- Restaurante Cook & Travel (calle Llevant, 5 de Salou): menú con aperitivo, entrantes para compartir, postre, chupito de licor de arroz del Delta y un principal a escoger entre arroz seco "paella" de gamba roja de Tarragona o arroz meloso de costilla de cerdo, además de vino. Todo por 50 euros (IVA incluido) por persona, mínimo 2 personas.
- El Racó de Nico (Vía Augusta, 19 de Salou): ofrece entrantes para compartir, postre y principal a escoger entre arroz meloso de bacalo y alcachofas o arroz "socarrat" de pluma ibérica. Incluye vino y chupito de licor de arroz del Delta, todo por 45 euros (IVA incluido). Es necesario reserva previa.
- Garito Bistró (calle Ciutat de Reus, 3 de Salou): propone una degustación de arroz cremoso de bacalao con verduras de temporada y botifarra negra, con vino, por 19,50 euros (IVA incluido), mínimo para 2 personas.
- Huma (calle Barcelona, 62 de Salou): propone una degustación de su versión del arroz a la cubana consistente en croquetas de arroz con yema de huevo, reducción de tomate y chips de plátano. No incluye la bebida y el precio es de 8,50 euros (IVA incluido).
- La Sardineta Salou (calle Colón, 2 de Salou): ofrece un menú de entrante, principal con arroz de pulpo y sobrasada, postre con chupito de licor de arroz del Delta y vino, por un precio de 45 euros (IVA incluido) poer persona, y un mínimo de 2 prsonas.
- La Taberna del Áncora (Autovía de Salou en Reus, 3): incluye entrantes para compartir, un plato principal de arroz a la "llauna" al estilo Senyoret con chipirones a la placha y postre con chupito de licor de arroz del Delta y vino, por 36 euros (IVA incluido).
- Lunattic (calle Colón s/n de Salou): propone una degustación de arroz de chuleta madurada con piparras fritas y ajonesa de piquillos, acabado en brasa e incluye el vino. El precio es de 24,90 euros (IVA incluido) precio per persona y mínimo 2 personas.
- Malapecora by Bandarrra (Vía Augusta, 14 de Salou): el menú consta de un entrante, un principal de arroz meloso del Pirineo con navajas, mejillones y caracoles de mar del Delta al vapor a parte. Incluye postre con chupito de licor de arroz del Delta y vino, todo por 35 euros (IVA incluido) por persona, mínimo 2 personas.
- Mendebal (calle Lleida, 10 de Salou): ha elaborado un menú con entrantes y postres a escoger, incluye vino y chupito de licor de arroz del Delta, y como principal a escoger entre arroz negro o arroz de marisco. El precio es de 34,50 euros (IVA incluido). El menú és mínimo para 2 personas.
- MRKT Gastrobar (calle Francolí, 8 de Salou): ofrece entrantes a compartir, un principal de arroz de sepia, alcachofa y "canyuts" del Delta del Ebro. Incluye vino y chupito de licor de arroz del Delta, todo por 40 euros (IVA incluido) por persona, mínimo 2 personas.
- [M] Nudo (Paseo Miramar, 6): el menú incluye entrante, postre, y un principal de arroz de gambó, además de vino, y chupito de licor de arroz del Delta por 50 euros (IVA incluido), mínimo 2 personas. Es necesario realizar reserva previa.
- Restaurant O Mar (av. Carles Buïgas, 29 de Salou): incluye aperitivo, entrantes para compartir, postre a escoger y un principal de arroz de marisco, además de vino y chupito de licor de arroz del Delta, por 30 euros (IVA incluido) por persona, mínimo 2 personas y con reserva previa.
- Panorama (calle Brusel·les, 13 de Salou): la propuesta incluye entrantes para compartir, como principal arroz de mar y montaña, y arroz, tataki de ternera Angus Nikkei, chipirones y habas braseadas. Incluye vino y licor de arroz del Delta, todo por 27 euros (IVA incluido) por persona, mínimo 2 personas y reserva previa.
- Restaurant la Pasión (Via Roma, 3): propone un menú de entrantes para compartir, un principal de arroz con bacalao y gambas, y postre con chupito de licor de arroz del Delta. No incluye bebida. El precio es de 22,90 euros (IVA incluido). Mínimo 2 personas y con reserva previa.
- Tabaré Gastrobar (Via Roma, 2) con entrantes para compartir, un principal a escoger entre arroz marinero con carpaccio de gamba, cigala, mejillones y calamar o arroz de montaña con sofrito de ternera laminado de entrecot madurado, pimientos del padrón y "picadillo criollo". Incluye vino, o cerveza o refresco, y chupito de licor de arroz del Delta. El precio es de 25,90 euros (IVA incluido) mínimo 2 personas.
- Thai Salou (calle Barbastre, 13 de Salou): incluye entrante, postre, y un principal de pollo de pagès servido sobre arroz jazmín cocinado con su propio caldo y grasa aromática acompañado de salsa tradicional y un bol de caldo, por 26 euros (IVA incluido), aunque no incluye la bebida.
Para gustos, los arroces
Las Jornadas Gastronómicas del Arroz es una de las actividades de la Agenda Gastronómica Salou Food Experience 2026, que propone diversas experiencias durante todo el año para disfrutar de la mejor gastronomía de la Costa Daurada.
Durante la presentación, el presidente del Associació d'Empresaris d'Hostaleria de Salou (AEH), Pep Moreno, ha destacado que “la diversidad gastronómica de Salou es uno de sus grandes atractivos, y el arroz es un ingrediente capaz de conectar propuestas muy diferentes, desde la cocina internacional hasta la más tradicional”. Moreno también ha subrayado que estas jornadas “son una cita muy esperada por el sector, porque representan una oportunidad para mostrar talento, innovación e identidad gastronómica”.
Por su parte, el concejal de Dinamización Económica del Ayuntamiento de Salou, Hèctor Maiquez, ha puesto de relieve la importancia del acontecimiento dentro del calendario local: “Estas jornadas contribuyen a reforzar Salou como destino gastronómico de referencia, combinando cocina, producto de proximidad y cultura”. Maiquez ha añadido que “apostar por iniciativas como esta es clave para dinamizar la economía local y dar visibilidad a nuestro tejido empresarial”.
En representación de Nomen Foods, su director de marketing, Fortu Simón, ha remarcado el vínculo con el territorio: “Nuestro arroz forma parte de la identidad gastronómica de la zona, y es un orgullo ver como los profesionales de la restauración lo transforman en propuestas de alto nivel”. Simón ha expresado también la voluntad de “continuar colaborando con el sector para impulsar un producto de calidad y proximidad”.
Etiquetas: jornadas gastronómicas del arroz,
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