Pizzeria Restaurant Tagliatella: Dove mangiare è un Piacere a la Pineda Platja

La Tagliatella és el restaurant italià artesanal de referència a la Pineda Platja, que prepara racions perfectes per gaudir en companyia. Elabora plats de la cuina tradicional d'Itàlia amb ingredients seleccionats de primera classe en les regions de Ligúria, Reggio Emilia i Piemont.

Ofereix, a més, una àmplia oferta amb més de 400 combinacions de pastes i salses, antipasti, amanides, lasanyes, canelons i més de 20 tipus de pizzes, totes elles elaborades en el nostre propi forn. I per acabar el dinar o el sopar, res millor que les nostres delicioses postres.

Què és La Tagliatella
Amb més de dues dècades d'experiència en la cuina del Piemont, Emília Romagna i Liguria, neix La Tagliatella per oferir una gastronomia de qualitat i autènticament italiana. Busquem per la tota la geografia italiana els millors ingredients, com formatge Parmesà DOP, amb 24 mesos de curació en coves; els dos tipus de gra diferents per fer la massa de les nostres pizzes i donar-les la consistència i el gust especial que tenen, o els tomàquets "semi secco " de Puglia. A la nostra carta només trobarà plats exquisits, elaborats amb ingredients de primera qualitat, ideals per compartir en un ambient magnífic, i sempre amb autèntic oli d'oliva verge extra.

Al forn tradicional italià de la nostra pizzeria a la Pineda Platja coem les nostres pizzes. Preparem carpaccios amb autèntica mozzarella di búfala; construïm amanides amb forma de torre de Pisa; oferim saboroses verdusas a la planxa; cuinem una destacable varietat de risottos gustossísims com amb magret d' ànec i tòfona, amb ibèrics ... També pot escollir entre  ,400 combinacions de pasta i salses, sense oblidar les postres com panna cotta, tiramisú casolà, gelats artesanals...  En definitiva, una àmplia oferta de plats, servits en racions generoses, perfectes per compartir.

Pretenem oferir una experiència gastronòmica única i inigualable als nostres clients a la Pineda Platja. Tenim el privilegi de rebre'ls a casa nostra i per això volem que gaudeixin dels nostres plats en un ambient càlid i acollidor, dissenyat amb molt d'afecte, amb detalls que ens transportin a ambients italians amables i festius, que conviden a compartir moments especials amb la millor companyia. Aquesta és la millor recompensa que podem tenir, que aquesta experiència inoblidable porti als nostres clients en el seu dia a dia i en les celebracions amb els amics, amb la parella, amb la família...

Clos Galena: 25 anys d'un somni al Priorat