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Las Jornadas Gastronómicas del Calamar llegan a Salou

El calamar protagoniza las Jornadas Gastronómicas de Salou



Salou. Costa Dorada. 01 diciembre 2016. El 2 de diciembre se inicia la primera edición de las Jornadas Gastronómicas del Calamar de Salou bajo el lema "Del Mar a la Mesa", que hasta el domingo día 11 de diciembre reunirá una veintena de restauradores locales alrededor de esta jornada que organiza la Concejalía de Promoción y Dinamización Económica del Ayuntamiento de Salou y que cuenta con el apoyo de la DO Tarragona.

Los restaurantes participantes en estas primeras Jornadas Gastronómicas del Calamar de Salou son: Le Sommelier, O mar Restaurante, Asador Córcega Restaurante, Bar La Rambla, Bandarras Taverna, Tarambana Taverna, Daba Bar, 4R Gastrobar, Mesón Pan y Aceite, Arena Restaurant, La Morera, La Venus de Pepe, Restaurante La Taberna, la finezza, Gastrobar Cook and Travel, Delirantes, Alucinaciones gastronómicas, Sapore di Mare, Café di Mare, y Bar Restaurante Aragón.

Todos ellos han preparado deliciosas recetas con calamares, y si quieres disfrutar estas maravillas gastronómicas y vivir un Salou diferente no dudes en hacer una escapada, y si resevas tu alojamiento con nosostros conseguirás el mejor precio del mercado.

En la presentación de las jornadas el alcalde de Salou, Pere Granados, ha dicho que “a la ya existente Fiesta del Calamar con la ya tradicional salida a pescar y la cena del sábado, ahora se ha querido ampliar la oferta y apostar por la gastronomía local con estas jornadas gastronómicas del calamar ", que tienen como objetivo “desestacionalizar la temporada y potenciar una de las fiestas más antiguas de nuestro municipio como es la fiesta del Calamar”, según ha explicado.

Además de la vertiente gastronómica, las Jornadas del Calamar de Salou se promocionarán entre todos los participantes mediante el sorteo de una cata de vinos y visita a la Bodega Adernats de Vinícola de Nulles y dos entradas a PortAventura; y de un "Walke & Wine" en la Bodega Mas Vincenç y dos entradas a PortAventura.

También se ha creado un concurso de fotografía de las jornadas donde los participantes deben colgar sus fotos relacionadas con el calamar en instagram con el hashtag # calamarsalou2016 hasta el próximo 12 de diciembre. La foto ganadora será la que obtenga más "likes", y el premio será una actividad enoturística en la Ribera de Ebro: Wine & Kayak, Vinos Sunyer y dos entradas a PortAventura.

En la presentación de las jornadas també han estado presentes la concejala de Promoción y Dinamización Económica, Martina Fourrier, la técnica enóloga de la D.O. Tarragona, Elisa Ribé, el embajador de estas primeras Jornadas Gastronómicas del Calamar de Salou "Del Mar a la Mesa", Txaber Allué, así como una veintena de restauradores locales y algunas bodegas representantes de la DO Tarragona.





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Etiquetas: salou, costa dorada, fiesta del calamar, gastronomía
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